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本日のVita カフェメニュー

本日の献立
・小豆粥
・根野菜煮
・サラダ
・2種類のコロッケ

小豆粥


シェフの思いは・・・
1年中1番寒い時期を元気に乗り切ろうと
旧正月にちなんで小豆粥にしてみました。
小豆は身体を温めてくれます。
お粥にすることでさらに暖かく消化にも良いですね。
また、土の中で育った根菜たちは食物繊維も豊富で
これもまた身体を中から温めてくれるので
冷え性な方には特にお勧めのメニューになってます。
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